Hoofdgerecht
One pot pasta au jambon et mozzarella
25 minVoor 2Nutri-Score C€
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25 min
25 minOne pot pasta au jambon et mozzarella
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
eauDranken700 ml
bouillon de volailleVoorraadkast1 stuk
pâtes (au choix)Granen200 g
jambon (tranché, coupé en lamelles puis en petits morceaux)Vlees2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
ail en poudreKruiden en specerijen3 g
mélange d'épices pour volailleKruiden en specerijen4 g
poivre (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g
crème liquide entièreZuivel150 ml- mozzarella râpéeZuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
665kcal
- Koolhydraten
- 74 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Chauffer l'eau et le bouillon
- Faire chauffer l'eau dans une poêle.
- Ajouter le bouillon de volaille et le laisser fondre tranquillement.
- Stap 2
Cuire les pâtes
- Une fois l'eau à ébullition, ajouter les pâtes.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles aient absorbé toute l'eau et soient bien cuites.
- Stap 3
Découper le jambon
- Couper les tranches de jambon en lamelles.
- Recouper les lamelles en petits morceaux.
- Stap 4
Ajouter le jambon et l'assaisonnement
- Ajouter les morceaux de jambon directement dans la poêle et mélanger.
- Verser l'huile d'olive.
- Assaisonner avec l'ail en poudre, le mélange d'épices pour volaille et le poivre. Ne pas saler.
- Stap 5
Ajouter la crème
- Verser la crème liquide entière et bien l'incorporer aux pâtes.
- Laisser chauffer quelques minutes.
- Stap 6
Fondre la mozzarella
- Ajouter la mozzarella râpée.
- Mélanger avec la crème jusqu'à ce que le tout soit fondant.
- Stap 7
Déguster
- Servir directement dans la poêle bien chaud.