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Pain au chocolat sans gluten aux feuilles de riz
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20 minPain au chocolat sans gluten aux feuilles de riz
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totocuistot
@totocuistot
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1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
feuilles de riz (entières)Voorraadkast3 stukken
œufs (entiers, cassés)Zuivel3 stukken
lait (un petit peu)Zuivel50 ml- sirop d'agave (1 cuillère à soupe)Voorraadkast15 ml
cannelle (moulue, facultative)Kruiden en specerijen2 g- chocolat (en carré)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
478kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 25 g
- Vetten
- 22 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer l'appareil
- Casser 3 œufs entiers dans un bol.
- Ajouter un petit peu de lait.
- Ajouter le sirop d'agave et la cannelle (facultative si on n'aime pas).
- Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 2
Tremper et superposer les feuilles de riz
- Tremper 3 feuilles de riz directement dans la préparation.
- Les superposer les unes sur les autres.
- Stap 3
Garnir et rabattre
- Placer 1 carré de chocolat directement à l'intérieur.
- Rabattre les bords des feuilles de riz pour refermer.
- Stap 4
Cuisson
- Placer le tout au four ou à l'air fryer.
- Cuire 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que ce soit bien doré et gonflé.
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