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Pain de lentilles corail
Bakkerij

Pain de lentilles corail

8 u 30 minVoor 8Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • lentilles corailGranen500 g
  • levure boulangèreVoorraadkast10 g
  • huile d'oliveVoorraadkast50 ml
  • eauDranken200 ml
  • selKruiden en specerijen30 g
  • graines de tournesolNoten en zaden50 g

per portie

Voedingswaarden

299kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
16 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Mengkom
  • Cakevorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les lentilles et l'eau

    • Verser les lentilles corail dans un saladier.
    • Ajouter l'eau et mélanger.
    Stap 1
  2. Laisser reposer au frigo

    • Couvrir et placer le saladier au réfrigérateur toute une nuit.
    Stap 2
  3. Ajouter la levure, l'huile et le sel

    • Incorporer la levure boulangère, l'huile d'olive et le sel aux lentilles.
    • Ajouter les graines.
    Stap 3
  4. Mixer la préparation

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Verser la pâte dans un moule à cake.
    • Enfourner environ 30 minutes à 180 °C.
    Stap 5