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Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat
Hoofdgerecht

Pain poêlé au fromage à raclette fumé, œufs et avocat

20 minVoor 1Nutri-Score D€€
van @louisczn26 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • pain (tranches)Bakkerij2 stukken
  • fromage à raclette fumé (en tranches)Zuivel100 g
  • chèvre (en morceaux)Zuivel50 g
  • œufsOverig2 stukken
  • avocat (tranché)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • persil (ciselé)Groente en fruit5 g
  • oignon semouleKruiden en specerijen3 g
  • oignons fritsVoorraadkast15 g

per portie

Voedingswaarden

974kcal

Koolhydraten
62 g
Eiwitten
42 g
Vetten
62 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la poêle et le fromage

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Déposer les tranches de fromage à raclette fumé et les morceaux de chèvre.
    Stap 1

  2. Ajouter le pain et les œufs

    • Poser les tranches de pain sur le fromage.
    • Casser les œufs dans la poêle.
    • Couvrir pour faire cuire les œufs.
    Stap 2

  3. Garnir avec l'avocat

    • Répartir les tranches d'avocat sur le dessus.
    • Saler, poivrer et parsemer de persil.
    Stap 3

  4. Finir et servir

    • Saupoudrer d'oignon semoule et d'oignons frits.
    • Servir directement dans la poêle, jaune coulant.
    Stap 4
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