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Pan con tomate (bruschetta espagnole)
Voorgerecht

Pan con tomate (bruschetta espagnole)

10 minVoor 2Nutri-Score B€
van @happycook.fr59 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pain (tranches épaisses)Bakkerij4 stukken
  • tomates mûres (coupées en deux)Groente en fruit2 stukken
  • ail (gousse pelée)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast30 ml
  • sel (fleur de sel)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

272kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
6 g
Vetten
14 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le pain

    • Couper le pain en tranches épaisses.
    • Faire griller légèrement les tranches si souhaité.
    Stap 1

  2. Frotter l'ail

    • Frotter la gousse d'ail sur la surface chaude du pain.
    Stap 2

  3. Frotter la tomate

    • Frotter la tomate coupée sur le pain jusqu'à ce que la pulpe pénètre la mie.
    Stap 3

  4. Assaisonner et servir

    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de sel.
    • Servir aussitôt, bon appétit !
    Stap 4
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