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Pâte à base d'œufs, banane et flocons d'avoine (gaufres, pancakes, cannelés, bowl cake)
Ontbijt

Pâte à base d'œufs, banane et flocons d'avoine (gaufres, pancakes, cannelés, bowl cake)

20 minVoor 2Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • œufsZuivel2 stukken
  • banane (épluchée)Groente en fruit1 stuk
  • flocons d'avoineGranen50 g
  • lait d'amandesDranken60 ml
  • miel (en filet, pour le topping)Voorraadkast10 ml
  • noix de coco râpée (pour le topping)Noten en zaden10 g
  • coulis de chocolat (pour le topping)Voorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

218kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
9 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • gaufrier
  • Koekenpan
  • Muffinvorm
  • Mengkom
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer les ingrédients

    • Placer les œufs, la banane, les flocons d'avoine et le lait d'amandes dans le blender.
    • Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Stap 1
  2. Version gaufres

    • Verser la pâte dans le gaufrier chaud.
    • Faire cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
    Stap 2
  3. Version pancakes

    • Verser de petits cercles de pâte dans une poêle chaude légèrement huilée.
    • Faire cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Stap 3
  4. Version cannelés

    • Remplir les moules à cannelés de pâte.
    • Faire cuire au four à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Stap 4
  5. Version bowl cake

    • Verser la pâte dans un bol.
    • Faire cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le gâteau soit pris.
    Stap 5
  6. Dresser et ajouter les toppings

    • Ajouter un filet de miel, de la noix de coco râpée et du coulis de chocolat.
    • Servir aussitôt.
    Stap 6