Hoofdgerecht
Pâtes au morbier et lardons
30 minVoor 3Nutri-Score D€€
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30 min
30 minPâtes au morbier et lardons
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâtes (au choix)Granen300 g
lardons (nature)Vlees200 g
oignon (coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
morbier (coupé en morceaux)Zuivel200 g- crème fraîche allégéeZuivel150 ml
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
sel (pour l'eau de cuisson)Kruiden en specerijen10 g
per portie
Voedingswaarden
711kcal
- Koolhydraten
- 75 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 35 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pâtes
- Porter une casserole d'eau salée à ébullition.
- Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Égoutter les pâtes.
- Stap 2
Faire revenir les lardons et l'oignon
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Ajouter l'oignon coupé en morceaux et laisser cuire jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
- Stap 3
Faire fondre le morbier
- Couper le morbier en morceaux.
- Ajouter le morbier dans la poêle et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien fondu.
- Stap 4
Crémer et mélanger
- Ajouter la crème fraîche allégée et poivrer.
- Ajouter les pâtes égouttées et bien mélanger.
- Servir aussitôt.