Skip to content
Pâtes au poulet à la crème
Hoofdgerecht

Pâtes au poulet à la crème

35 minVoor 3Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • pâtesGranen300 g
  • blanc de poulet (en morceaux)Vlees400 g
  • huileVoorraadkast20 ml
  • selKruiden en specerijen6 g
  • paprikaKruiden en specerijen4 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • curryKruiden en specerijen4 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • crème liquideZuivel200 ml
  • fromage râpéZuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

678kcal

Koolhydraten
75 g
Eiwitten
38 g
Vetten
25 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Koekenpan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Porter de l'eau salée à ébullition dans une casserole.
    • Faire cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Stap 1
  2. Assaisonner le poulet

    • Verser un peu d'huile sur le poulet.
    • L'assaisonner avec le sel, le paprika, le poivre et le curry.
    • Masser le poulet pour bien l'imprégner des épices.
    Stap 2
  3. Cuire le poulet

    • Faire cuire le poulet dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    • Réserver le poulet.
    Stap 3
  4. Faire revenir les oignons

    • Garder la même poêle pour conserver le goût du poulet.
    • Faire revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
    Stap 4
  5. Préparer la sauce

    • Verser la crème liquide dans la poêle.
    • Ajouter encore un peu de sel.
    • Ajouter les pâtes cuites et le fromage râpé, puis mélanger pour épaissir la sauce.
    Stap 5
  6. Dresser

    • Disposer le poulet sur le dessus des pâtes.
    • Servir bien chaud.
    Stap 6