Préparer la pâte

• Mélanger les yaourts, les œufs et le sirop d'agave dans un saladier.
• Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Incorporer les pépites de chocolat noir.

Remplir les moules

• Répartir la pâte dans les moules à muffins en les remplissant bien, la pâte va gonfler à la cuisson.

Cuire au four

• Enfourner à 180 °C pendant 10 minutes maximum, jusqu'à ce qu'ils soient bien gonflés.

Conservation

• Laisser tiédir puis conserver dans une boîte en métal ou au frigo, 3 jours maximum.