Skip to content
Pesto Pita Pizza
Hoofdgerecht

Pesto Pita Pizza

20 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pita bread (whole)Bakkerij2 stukken
  • pesto (ready-made or homemade)Voorraadkast60 g
  • mozzarella (shredded or torn)Zuivel125 g
  • cherry tomatoes (halved)Groente en fruit100 g
  • olive oil (for drizzling)Voorraadkast10 ml
  • salt (to taste)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

360kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
15 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Oven
  • spoon

stap voor stap

Bereiding

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 200 °C.
    Stap 1
  2. Top the pitas

    • Spread the pesto evenly over the pita breads.
    • Scatter the mozzarella and cherry tomatoes on top.
    • Drizzle with olive oil and season with salt.
    Stap 2
  3. Bake

    • Bake on a baking tray until the cheese is melted and the edges are crisp.
    Stap 3
  4. Serve

    • Slice and serve hot.
    Stap 4