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Pinsa fromage, champignons et prosciutto
Hoofdgerecht

Pinsa fromage, champignons et prosciutto

25 minVoor 2Nutri-Score D€€
van @casalitaaa167 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pinsa (prête à garnir)Bakkerij1 stuk
  • crème fraîcheZuivel80 g
  • fromage à tartiner ail et fines herbesZuivel80 g
  • pointe de brie (coupée en tranches)Zuivel120 g
  • champignons bruns (coupés en lamelles)Groente en fruit150 g
  • râpé 3 fromagesZuivel80 g
  • jambon de Parme (prosciutto) (en tranches fines)Vlees60 g
  • mielVoorraadkast10 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

565kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
24 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Bakplaat
  • Mengkom
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base crémeuse

    • Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pinsa.
    Stap 1

  2. Préparer la garniture

    • Couper les champignons en lamelles.
    • Couper la pointe de brie en tranches.
    Stap 2

  3. Garnir la pinsa

    • Alterner sur la pinsa les champignons et les tranches de brie.
    • Terminer avec le râpé 3 fromages pour un résultat bien filant.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner la pinsa à 250 °C.
    Stap 4

  5. Finaliser et servir

    • Ajouter le prosciutto en tranches et un filet de miel.
    • Parsemer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.
    Stap 5
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