Skip to content
Pizza à base de carottes
Hoofdgerecht

Pizza à base de carottes

55 minVoor 3Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

3 personen
  • carottes (épluchées et râpées finement)Groente en fruit300 g
  • œufs (entiers)Zuivel2 stukken
  • maïzenaVoorraadkast45 g
  • ail (épluché et haché finement)Groente en fruit1 stuk
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • sauce tomateVoorraadkast45 ml
  • bacon (en dés ou rondelles)Vlees100 g
  • mozzarella râpéeZuivel125 g
  • origanKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

215kcal

Koolhydraten
21 g
Eiwitten
11 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Rasp
  • Mengkom
  • Taartvorm
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les carottes et l'ail

    • Éplucher les carottes et les râper finement.
    • Éplucher et hacher finement la gousse d'ail.
    Stap 1
  2. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    Stap 2
  3. Mélanger la préparation

    • Dans un saladier, mélanger les carottes râpées avec les œufs, la maïzena et l'ail haché.
    • Saler et poivrer, puis bien mélanger.
    Stap 3
  4. Verser dans le moule

    • Verser la préparation dans le moule rond et tasser légèrement avec une spatule.
    Stap 4
  5. Cuire la base

    • Enfourner la base pour 25 minutes à 180 °C.
    Stap 5
  6. Démouler la base

    • À la sortie du four, démouler la base sur une toile de cuisson.
    Stap 6
  7. Garnir la pizza

    • Répartir la sauce tomate sur la base.
    • Ajouter les dés de bacon et la mozzarella râpée.
    • Parsemer d'origan.
    Stap 7
  8. Cuire la pizza garnie

    • Enfourner pour 15 minutes à 180 °C.
    Stap 8
  9. Servir

    • Servir bien chaude.
    Stap 9