Hoofdgerecht
Pizza aubergine
40 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
40 min
40 minPizza aubergine
wat u nodig heeft
Ingrediënten
aubergine (coupée en tranches épaisses)Groente en fruit1 stuk
sauce tomateVoorraadkast100 g
mozzarella (égouttée et coupée en tranches)Zuivel125 g
fromage râpéZuivel50 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
origan séchéKruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
261kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 17 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Bakkwast
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les tranches d'aubergine
- Couper l'aubergine en tranches épaisses.
- Badigeonner d'huile d'olive et saler.
- Stap 2
Précuire les aubergines
- Disposer les tranches sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 180 °C.
- Stap 3
Garnir la pizza
- Napper chaque tranche de sauce tomate.
- Ajouter la mozzarella, le fromage râpé et l'origan.
- Stap 4
Cuire la pizza aubergine
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.