Bijgerecht

Pommes de terre sautées au Cookéo

30 minVoor 4Nutri-Score C€

30 min

Bijgerecht

recept van

🌸 Aline 🌸

@la.cuisine.d.aline

wat je nodig hebt

4 personen

huile d'olive (un bon fond dans la cuve)Voorraadkast30 ml
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail semouleKruiden en specerijen5 g
pommes de terre nouvelles (coupées en gros dés, peau laissée)Groente en fruit800 g
herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
cube de bouillon (émietté)Voorraadkast1 stuk
eauOverig100 ml

per portie

235kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Faire revenir l'oignon
- Lancer le Cookéo en mode doré.
- Verser un bon fond d'huile d'olive dans la cuve.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail semoule, puis faire revenir.
Stap 1
Couper les pommes de terre
- Couper les pommes de terre nouvelles en gros dés.
- Laisser la peau.
Stap 2
Assaisonner et dorer
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve.
- Parsemer d'herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Laisser revenir en mélangeant de temps en temps et en grattant le fond avec une cuillère qui ne raye pas la cuve.
Stap 3
Cuisson sous pression
- Émietter le cube de bouillon sur les pommes de terre.
- Verser l'eau.
- Lancer la cuisson sous pression.
Stap 4
Servir
- Mélanger et servir les pommes de terre sautées bien chaudes.
Stap 5