Hoofdgerecht
Poulet au parmesan croustillant au Airfryer
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20 min
20 minPoulet au parmesan croustillant au Airfryer
recept van
totocuistot
@totocuistot
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
filets de poulet (découpés en gros cubes)Overig3 stukken
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
herbes de ProvenceKruiden en specerijen5 g
ail en poudreKruiden en specerijen5 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen3 g
parmesan (râpé)Zuivel30 g
mayonnaiseVoorraadkast60 g- sauce samouraïVoorraadkast30 g
- sauce aigre-douceVoorraadkast30 g
mielVoorraadkast15 g
graines de sésameNoten en zaden5 g
per portie
Voedingswaarden
416kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 24 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Découper le poulet
- Prendre 2 à 3 beaux filets de poulet.
- Les découper en gros cubes avec un couteau bien aiguisé.
- Stap 2
Assaisonner le poulet
- Placer les morceaux de poulet dans un bol.
- Assaisonner avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, l'ail en poudre et le poivre.
- Ajouter une bonne dose de parmesan.
- Mélanger soigneusement pour enrober tous les morceaux.
- Stap 3
Cuire au Airfryer
- Placer les morceaux de poulet dans le panier du Airfryer.
- Faire cuire 15 minutes à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Stap 4
Préparer la sauce
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise, la sauce samouraï, un peu de miel et la sauce aigre-douce.
- Ajouter quelques graines de sésame.
- Mélanger le tout.
- Stap 5
Dresser et servir
- Déposer le poulet bien doré et croustillant dans une jolie assiette creuse.
- Placer la sauce au milieu.
- Servir avec du riz, des patates ou des pâtes selon votre préférence.
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