Hoofdgerecht
Poulet farci chorizo mozzarella
35 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minPoulet farci chorizo mozzarella
wat u nodig heeft
Ingrediënten
filets de poulet (coupés dans la longueur)Vlees2 stukken
pesto rossoVoorraadkast30 g
chorizo (en tranches)Vlees6 stukken
mozzarella (en tranches)Zuivel4 stukken
épices cajunKruiden en specerijen6 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
crème liquideZuivel200 ml
riz (cuit, pour l'accompagnement)Granen150 g
per portie
Voedingswaarden
539kcal
- Koolhydraten
- 28 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Garnir le poulet
- Couper les filets de poulet dans la longueur pour les ouvrir.
- Étaler le pesto rosso à l'intérieur.
- Ajouter les tranches de chorizo et de mozzarella, puis refermer.
- Stap 2
Assaisonner
- Saupoudrer les filets d'épices cajun, de sel et de poivre.
- Stap 3
Cuire au four
- Huiler un plat allant au four et y déposer les filets de poulet.
- Enfourner à 190 °C.
- Stap 4
Préparer la sauce
- Verser la crème liquide dans le même plat, avec du sel et des épices cajun.
- Remettre au four pour terminer la cuisson.
- Stap 5
Dresser
- Servir le poulet avec le riz et napper de sauce.