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Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais
Hoofdgerecht

Quiche automnale butternut, jambon et chèvre frais

1 u 10 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @latiktokdiet123 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pâte à quiche (étalée dans le moule)Bakkerij230 g
  • butternut (cuit, coupé en morceaux)Groente en fruit400 g
  • oignons (cuits, émincés)Groente en fruit2 stukken
  • jambon (en tranches, coupé en morceaux)Vlees4 stukken
  • œufs (battus)Zuivel4 stukken
  • moutardeVoorraadkast15 ml
  • laitZuivel120 ml
  • chèvre frais (émietté)Zuivel100 g
  • noisettes et/ou noix (concassées)Noten en zaden15 stukken
  • thym (effeuillé)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

428kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Taartbodemvorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à quiche dans le moule.
    • Répartir les morceaux de butternut, les oignons et le jambon sur la pâte.
    Stap 1

  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec la moutarde, le lait, le sel et le poivre dans un saladier.
    Stap 2

  3. Garnir la quiche

    • Verser l'appareil à quiche sur la garniture.
    • Ajouter quelques morceaux de butternut, le chèvre frais émietté, les noisettes concassées et le thym.
    Stap 3

  4. Cuire la quiche

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
    Stap 4

  5. Servir

    • Déguster tiède avec une salade verte ou des crudités.
    Stap 5
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