Skip to content
Quiche butternut, jambon et Boursin
Hoofdgerecht

Quiche butternut, jambon et Boursin

55 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Vers1 stuk
  • Boursin (émietté)Zuivel120 g
  • butternut (coupée en petits morceaux et précuite)Groente en fruit0,5 stukken
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Vlees4 stukken
  • œufsOverig4 stukken
  • laitZuivel120 ml
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

399kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
14 g
Vetten
24 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Taartbodemvorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte.
    • Répartir des morceaux de butternut précuite sur le fond.
    • Ajouter le jambon coupé en morceaux.
    Stap 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre dans un saladier.
    Stap 2
  3. Assembler la quiche

    • Verser l'appareil à quiche sur la garniture.
    • Ajouter d'autres morceaux de butternut par-dessus.
    • Parsemer de morceaux de Boursin et d'un peu de poivre.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner la quiche à 180 °C.
    Stap 4