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Riz poulet chorizo à la crème
Hoofdgerecht

Riz poulet chorizo à la crème

30 minVoor 2Nutri-Score C€
van @comment_cuisiner124 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • riz basmatiGranen100 g
  • poulet (gras retiré, coupé en petits morceaux)Vlees250 g
  • chorizo fort (tranché puis détaillé en petits morceaux)Vlees8 stukken
  • oignon (ciselé)Groente en fruit1 stuk
  • crèmeZuivel200 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • ciboulette (finement hachée)Groente en fruit10 g
  • persil (haché, pour le dressage)Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

677kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
34 g
Vetten
39 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les ingrédients

    • Ciseler l'oignon en petits morceaux.
    • Détailler le chorizo en petits morceaux.
    • Retirer le gras du poulet et le couper en petits morceaux.
    • Hacher finement la ciboulette.
    Stap 1

  2. Faire revenir l'oignon et le chorizo

    • Chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon et le chorizo.
    Stap 2

  3. Ajouter le poulet et la crème

    • Ajouter le poulet dans la poêle.
    • Verser la crème et laisser mijoter jusqu'à ce que la base soit prête.
    Stap 3

  4. Cuire le riz

    • Faire cuire le riz basmati dans une casserole d'eau bouillante.
    Stap 4

  5. Mélanger et dresser

    • Ajouter le riz cuit dans le mélange poulet-chorizo et mélanger.
    • Parsemer de persil et de ciboulette avant de servir.
    Stap 5
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