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Saftige Spinat-Lasagne mit Hackfleisch und Käsekruste
Hoofdgerecht

Saftige Spinat-Lasagne mit Hackfleisch und Käsekruste

1 u 15 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Hackfleisch (zum Anbraten)Vlees500 g
  • Zwiebeln (gewürfelt)Groente en fruit2 stukken
  • frische Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit600 g
  • Blattspinat (frisch)Groente en fruit300 g
  • SahneZuivel400 ml
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit3 stukken
  • SalzKruiden en specerijen5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen5 g
  • frische LasagneblätterGranen250 g
  • Parmesan (gerieben)Zuivel100 g
  • Cheddar (gerieben)Zuivel100 g
  • Gouda (gerieben)Zuivel100 g
  • Öl (zum Anbraten)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

764kcal

Koolhydraten
54 g
Eiwitten
39 g
Vetten
44 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Hackfleisch und Zwiebeln anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch und Zwiebeln darin krümelig anbraten.
    Stap 1
  2. Tomaten und Spinat zugeben

    • Frische Tomaten und Blattspinat unterrühren.
    • Kurz mitbraten, bis der Spinat zusammenfällt.
    Stap 2
  3. Sahne, Knoblauch und Gewürze einrühren

    • Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zugeben.
    • Alles gut verrühren.
    Stap 3
  4. Soße einköcheln lassen

    • Die Soße bei mittlerer Hitze einköcheln lassen, bis sie sämig ist.
    Stap 4
  5. Lasagne schichten

    • Etwas Soße in die Auflaufform geben.
    • Abwechselnd Lasagneblätter, Soße und etwas Parmesan schichten, bis alles aufgebraucht ist.
    Stap 5
  6. Erster Backdurchgang

    • Die geschichtete Lasagne in den Ofen geben.
    • Bei 180 °C backen, bis die Nudelplatten gar sind.
    Stap 6
  7. Käse darübergeben und überbacken

    • Parmesan, Cheddar und Gouda über die Lasagne streuen.
    • Erneut in den Ofen geben, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
    Stap 7