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Saftiger Keto-Schokokuchen mit Beeren
Dessert

Saftiger Keto-Schokokuchen mit Beeren

45 minVoor 8Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • Beeren (frisch oder tiefgefroren)Groente en fruit400 g
  • Mandel- oder ErdnussmusVoorraadkast150 g
  • EierZuivel2 stukken
  • Backpulver (1 TL)Voorraadkast5 g
  • Vanillearoma (nach Belieben)Voorraadkast5 ml
  • Kakaopulver (pur, ungesüßt)Voorraadkast30 g
  • Zuckeralternative (z. B. Erythrit-Stevia, nach Geschmack)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

153kcal

Koolhydraten
8 g
Eiwitten
4 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Stap 1
  2. Teig vermischen

    • Beeren, Mandel- oder Erdnussmus, Kakaopulver, Backpulver, Vanillearoma und Zuckeralternative in einer Schüssel verrühren.
    • Die Eier zuletzt unterrühren, damit die Süße vorher abgeschmeckt werden kann.
    Stap 2
  3. Backen

    • Den Teig in eine kleine Form füllen und glatt streichen.
    • Etwa 30 Minuten backen und mit dem Stäbchentest prüfen.
    Stap 3
  4. Abkühlen lassen

    • Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und genießen.
    Stap 4