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Zucchini-Röllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen
Hoofdgerecht

Zucchini-Röllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen

40 minVoor 2Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Zucchini (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit2 stukken
  • KräuterfrischkäseZuivel150 g
  • Passierte TomatenVoorraadkast250 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Zuivel100 g
  • OlivenölVoorraadkast15 ml
  • PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
  • KnoblauchpulverKruiden en specerijen2 g
  • Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen2 g
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

307kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
15 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Zucchini braten

    • Zucchini in Scheiben schneiden.
    • In etwas Olivenöl kurz von beiden Seiten in der Pfanne braten.
    • Mit Paprikapulver und Salz würzen.
    Stap 1
  2. Zucchiniröllchen füllen

    • Etwa einen Teelöffel Kräuterfrischkäse auf jede gebratene Zucchinischeibe geben.
    • Die Scheiben aufrollen.
    Stap 2
  3. Tomatensoße würzen

    • Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano würzen.
    Stap 3
  4. In die Auflaufform schichten

    • Etwas Tomatensoße in eine kleine Auflaufform geben.
    • Die Zucchiniröllchen daraufsetzen.
    • Mit etwas Tomatensoße und final dem geriebenen Käse bestreuen.
    Stap 4
  5. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.
    Stap 5