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Hoofdgerecht

Salade composée estivale aux pâtes, thon et feta

25 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • pâtes complètes (cuites puis refroidies)Granen150 g
  • tomates (coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • avocat (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • feta (émiettée)Zuivel50 g
  • tapenade de thonVers80 g
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,5 stukken
  • huile de colzaVoorraadkast30 ml
  • vinaigre balsamiqueVoorraadkast15 ml
  • échalote (finement émincée)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

542kcal

Koolhydraten
58 g
Eiwitten
16 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes complètes selon les indications du paquet.
    • Égoutter, rincer à l'eau froide et laisser refroidir.
    Stap 1
  2. Préparer les légumes

    • Couper les tomates, le concombre et l'avocat en dés.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir les pâtes froides et les légumes.
    • Ajouter la feta émiettée et la tapenade de thon.
    Stap 3
  4. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger l'huile de colza, le vinaigre balsamique et l'échalote émincée.
    • Verser sur la salade et mélanger le tout.
    Stap 4