Skip to content
Menu
Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose
Voorgerecht

Salade concombre, avocat et saumon fumé, sauce yaourt à la rose

15 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @miraysway9 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • concombre (lavé, coupé en dés ou en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • avocat (épluché et coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
  • saumon fumé (coupé en lanières)Vis200 g
  • yaourt à la grecque (2 pots)Zuivel250 g
  • pétales de rose séchés (émiettés)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • graines de sésame (pour la décoration)Noten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

353kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
23 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Laver et couper le concombre en dés ou en fines rondelles.
    • Éplucher et couper l'avocat en dés.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    Stap 1

  2. Préparer la sauce

    • Mélanger le yaourt à la grecque avec les pétales de rose émiettés et le sel.
    • Bien remuer jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Stap 2

  3. Dresser la salade

    • Répartir les légumes dans les bols ou un saladier.
    • Ajouter les lanières de saumon fumé.
    • Napper de sauce au yaourt et parsemer de graines de sésame.
    Stap 3
Download Mezze