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Salade de concombre, saumon fumé & avocat
Voorgerecht

Salade de concombre, saumon fumé & avocat

15 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @lindoush_food13 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • concombre (coupé en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • avocat (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Vis120 g
  • oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
  • Saint-Moret (à température ambiante)Zuivel45 g
  • jus de citron (pressé)Groente en fruit15 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • graines de sésame (noires et blanches)Noten en zaden10 g
  • ail séchéKruiden en specerijen3 g
  • oignon séchéKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

303kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
14 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Couper le concombre en fines rondelles.
    • Émincer finement l'oignon rouge.
    • Couper l'avocat en dés et le saumon fumé en morceaux.
    • Réunir le tout dans un saladier.
    Stap 1

  2. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélanger le Saint-Moret, le jus de citron, l'huile d'olive, la ciboulette ciselée et le sel.
    Stap 2

  3. Assembler la salade

    • Verser la sauce sur la salade et bien mélanger.
    Stap 3

  4. Dresser et garnir

    • Saupoudrer généreusement de graines de sésame, d'ail séché et d'oignon séché.
    Stap 4
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