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Sandwich de sashimi avocat-concombre
Hoofdgerecht

Sandwich de sashimi avocat-concombre

10 minVoor 1Nutri-Score B€€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • sashimi de poisson (bien frais, sur glaçons)Vis150 g
  • avocat (tranché en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • concombre (tranché en fines rondelles)Groente en fruit0,5 stukken
  • wasabi (pâte)Voorraadkast5 g
  • fromage frais à tartiner (type cheese cream)Zuivel30 g
  • glaçons (pour garder le poisson très frais)Overig100 g
  • Coca-Cola (bien frais)Dranken250 ml

per portie

Voedingswaarden

535kcal

Koolhydraten
40 g
Eiwitten
33 g
Vetten
27 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • couteau
  • planche à découper

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Trancher l'avocat en fines lamelles.
    • Trancher le concombre en fines rondelles.
    Stap 1
  2. Monter le sandwich

    • Disposer une couche de rondelles de concombre au fond.
    • Ajouter le sashimi, une pointe de wasabi et du fromage frais.
    • Ajouter l'avocat puis refermer avec une autre couche de concombre.
    Stap 2
  3. Servir bien frais

    • Ajouter des glaçons autour du poisson pour qu'il reste très frais.
    • Déguster immédiatement avec un Coca bien frais.
    Stap 3