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Schnelle Feierabend-Orzo aus dem Ofen
Hoofdgerecht

Schnelle Feierabend-Orzo aus dem Ofen

40 minVoor 5Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

5 personen
  • Orzo (ungetrocknet)Granen500 g
  • Brokkoli (in kleine Röschen geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • rote Paprika (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • Honigtomaten (halbiert)Groente en fruit10 stukken
  • Feta (ganzer Block)Zuivel200 g
  • SahneZuivel250 ml
  • Gemüsebrühe (angerührt)Voorraadkast1 liter
  • TomatenmarkVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

523kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
17 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
    Stap 1
  2. Zutaten in die Auflaufform geben

    • Die Orzo in eine Auflaufform geben.
    • Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und dazugeben.
    • Die Paprika in Scheiben und die Tomaten halbiert dazugeben.
    Stap 2
  3. Feta und Sahne hinzufügen

    • Den Feta in die Mitte der Form setzen.
    • Die Sahne gleichmäßig darüber gießen.
    Stap 3
  4. Brühe mit Tomatenmark angießen

    • Die Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark verrühren.
    • Die Mischung ebenfalls in die Auflaufform gießen.
    Stap 4
  5. Backen

    • Alles im Ofen bei 200 °C Umluft backen.
    • Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
    Stap 5
  6. Vermengen und servieren

    • Nach dem Backen alles mit einer Gabel gut miteinander vermengen.
    • Direkt servieren.
    Stap 6