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Spinat-Omelette-Wrap
Hoofdgerecht

Spinat-Omelette-Wrap

15 minVoor 1Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • EierZuivel3 stukken
  • Blattspinat (gewaschen)Groente en fruit60 g
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
  • FrischkäseZuivel40 g
  • Tomate (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • Rucola (gewaschen)Groente en fruit20 g

per portie

Voedingswaarden

462kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
27 g
Vetten
34 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Blender
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Masse mixen

    • Die Eier aufschlagen und in den Mixer geben.
    • Den Blattspinat dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
    • Alles gut durchmixen.
    Stap 1
  2. Omelette garen

    • Die Masse in eine Pfanne geben und mit Deckel garen, bis das Omelette gestockt ist.
    Stap 2
  3. Belegen und servieren

    • Das Omelette mit Frischkäse bestreichen.
    • Mit Tomatenscheiben, Avocado und Rucola belegen.
    • Zusammenklappen und genießen.
    Stap 3