Hoofdgerecht
Seafood imitation de crabe mijoté
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minSeafood imitation de crabe mijoté
wat u nodig heeft
Ingrediënten
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
beurre (en morceau)Zuivel30 g
sauce tomate (une cuillère)Voorraadkast15 ml
eauOverig300 ml
ail en poudreKruiden en specerijen5 g
persillade (divisée en deux)Kruiden en specerijen10 g
cube de bouillonVoorraadkast2 stukken
jus de citronGroente en fruit20 ml
paprikaKruiden en specerijen5 g
suprême de crabe (un paquet)Vis250 g
crevettes (décortiquées)Vis200 g
pommes de terre (cuites, coupées en morceaux)Groente en fruit400 g- épis de maïs (cuits, coupés en tronçons)Groente en fruit2 stukken
œufs (durs, coupés en deux)Zuivel3 stukken
per portie
Voedingswaarden
243kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Hapjespan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les oignons
- Faire fondre le beurre dans une poêle.
- Faire cuire l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit tendre et doré.
- Stap 2
Préparer la sauce
- Ajouter la sauce tomate et mélanger.
- Couvrir avec l'eau.
- Ajouter l'ail en poudre, la persillade, les cubes de bouillon, le jus de citron et le paprika.
- Stap 3
Laisser mijoter la sauce
- Laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
- Stap 4
Ajouter le seafood et les légumes
- Ajouter le suprême de crabe et les crevettes.
- Ajouter les pommes de terre cuites et les épis de maïs.
- Terminer avec les œufs durs.
- Stap 5
Mijoter à feu moyen
- Laisser mijoter à feu moyen en retournant à mi-cuisson.
- Stap 6
Finir et servir
- Parsemer du reste de persillade sur le dessus.
- Servir bien chaud.