Préparer les oignons

• Émincer les oignons.
• Les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Mettre de côté.

Cuire la viande

• Faire chauffer une poêle.
• Ajouter la viande hachée, le cube de bouillon émietté, l'ail en poudre, le paprika, le ketchup et la moutarde.
• Mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée.

Assembler les burgers

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Sur une plaque, déposer les bases des pains.
• Ajouter une tranche de fromage, une portion de viande, un peu d'oignons et une poignée de cheddar râpé.
• Fermer avec le dessus du pain.

Badigeonner et cuire

• Badigeonner le dessus des pains avec du beurre fondu.
• Enfourner jusqu'à ce que le fromage fonde et que les pains soient dorés.

Servir

• Servir immédiatement.