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Sommerrollen mit Frischkäse und Lachs
Hoofdgerecht

Sommerrollen mit Frischkäse und Lachs

25 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @kitchenachim37 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • ReispapierVoorraadkast6 stukken
  • Glatte Petersilie (Blätter abgezupft)Groente en fruit10 g
  • Frischkäse natur (zimmerwarm)Zuivel200 g
  • Lachs (in Streifen geschnitten (Räucherlachs oder Sushi-Lachs))Vis150 g
  • Avocado (in Streifen geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Dill (fein gehackt)Groente en fruit5 g
  • Sojasoße (zum Servieren)Voorraadkast40 ml

per portie

Voedingswaarden

565kcal

Koolhydraten
53 g
Eiwitten
19 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Keukenschaar

stap voor stap

Bereiding

  1. Frischkäse und Petersilie vorbereiten

    • Den Frischkäse auf Frischhaltefolie oder einer Plastiktüte gleichmäßig dünn verstreichen.
    • Die Petersilienblätter darauf verteilen.
    Stap 1

  2. Reispapier auflegen

    • Zwei Reispapierblätter kurz in Wasser tunken.
    • Etwas überlappend auf den Frischkäse legen und das Ganze umdrehen, sodass der Frischkäse oben liegt.
    Stap 2

  3. Füllen und einrollen

    • Mit Avocado, Lachs und Dill belegen.
    • Straff einrollen.
    Stap 3

  4. Schneiden und servieren

    • Die Rolle in Sushi-Stücke schneiden.
    • Mit Sojasoße genießen.
    Stap 4
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