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Spaghetti-Eis-Kuchen
Dessert

Spaghetti-Eis-Kuchen

40 minVoor 12Nutri-Score D€€
van @meldaxmel36 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • LöffelbiskuitsBakkerij400 g
  • Milch (zum Tunken)Zuivel300 ml
  • Schlagsahne (für die Sahneschicht, gut gekühlt)Zuivel400 ml
  • Sahnesteif (Päckchen)Voorraadkast2 stukken
  • Zucker (EL, für die Sahneschicht, optional)Voorraadkast2 stukken
  • MascarponeZuivel500 g
  • SchmandZuivel200 g
  • Schlagsahne (für die Vanilleschicht)Zuivel200 ml
  • Paradiescreme Vanille (Päckchen, alternativ Galetta Creme-Puddingpulver)Voorraadkast1 stuk
  • Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut)Groente en fruit300 g
  • WasserOverig50 ml
  • Vanillinsoße (Päckchen Pulver)Voorraadkast1 stuk
  • Zucker (EL, für die Erdbeersoße)Voorraadkast2 stukken
  • geraspelte SchokoladeVoorraadkast100 g
  • Erdbeeren (frisch, zum Toppen)Groente en fruit100 g

per portie

Voedingswaarden

414kcal

Koolhydraten
35 g
Eiwitten
7 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Handmixer
  • Ovenschaal
  • Staafmixer

stap voor stap

Bereiding

  1. Sahne steif schlagen

    • Die Schlagsahne in eine Schüssel geben.
    • Mit Sahnesteif und Zucker steif und fluffig schlagen.
    Stap 1

  2. Vanillecreme aufschlagen

    • Mascarpone, Schmand, Schlagsahne und Paradiescreme Vanille in eine zweite Schüssel geben.
    • Alles cremig und stabil aufschlagen.
    Stap 2

  3. Biskuitboden schichten

    • Die Löffelbiskuits ganz kurz in die Milch tunken.
    • Den Boden der Form damit auslegen.
    • Die Sahneschicht darauf verteilen.
    • Eine zweite Lage getunkte Biskuits darauflegen.
    Stap 3

  4. Vanillecreme auftragen

    • Die Vanillecreme gleichmäßig über die Biskuitschicht streichen.
    Stap 4

  5. Erdbeersoße pürieren

    • Erdbeeren mit Wasser, Vanillinsoße-Pulver und Zucker kurz pürieren.
    Stap 5

  6. Toppen und kaltstellen

    • Die Erdbeersoße über die Creme geben.
    • Mit frischen Erdbeeren und geraspelter Schokolade toppen.
    • Mindestens 3–4 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht.
    Stap 6
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