Hoofdgerecht
Spaghettis aux crevettes sauce arrabbiata
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20 min
20 minSpaghettis aux crevettes sauce arrabbiata
recept van
cookwithmymy
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
spaghettis (non coupés)Granen200 g
cube de bouillon de légumesVoorraadkast1 stuk
échalote (ciselée)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
ail (haché (surgelé possible))Groente en fruit2 stukken
crevettes (surgelées ou fraîches, décortiquées)Vis250 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
sauce arrabbiataVoorraadkast400 g
persil (ciselé, frais ou surgelé)Groente en fruit10 g
coriandre (ciselée, fraîche ou surgelée)Groente en fruit10 g
per portie
Voedingswaarden
533kcal
- Koolhydraten
- 78 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les spaghettis
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole.
- Ajouter le cube de bouillon de légumes puis les spaghettis sans les casser.
- Égoutter en fin de cuisson en réservant un peu d'eau de cuisson.
- Stap 2
Faire revenir l'échalote et l'ail
- Ciseler l'échalote et hacher l'ail.
- Les faire revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils commencent à colorer.
- Stap 3
Ajouter les crevettes et la sauce
- Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire revenir.
- Saler et poivrer.
- Verser la sauce arrabbiata et laisser mijoter quelques minutes.
- Stap 4
Ajouter les herbes fraîches
- Incorporer le persil et la coriandre ciselés.
- Mélanger et laisser chauffer brièvement.
- Stap 5
Dresser et servir
- Déposer les spaghettis dans les assiettes.
- Napper d'une bonne quantité de sauce aux crevettes et servir aussitôt.
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