Skip to content
Spritskoekjes met melkchocolade
Dessert

Spritskoekjes met melkchocolade

35 minVoor 10Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • roomboter (op kamertemperatuur)Zuivel110 g
  • poedersuikerVoorraadkast30 g
  • vanillesuikerVoorraadkast5 g
  • zout (snufje)Kruiden en specerijen1 g
  • eidooierZuivel1 stuk
  • bloemGranen100 g
  • maizenaGranen30 g
  • melkchocolade (gesmolten)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

107kcal

Koolhydraten
12 g
Eiwitten
1 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Handmixer
  • Spuitzak
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Deeg maken

    • Mix de boter, poedersuiker, vanillesuiker, zout en eidooier tot een gladde crème.
    • Voeg de bloem en maizena toe en meng alles goed samen tot een egaal deeg.
    Stap 1
  2. Spuiten

    • Doe het deeg in een stevige spuitzak met een spuitmondje (bijv. Wilton 1M).
    • Spuit de koekjes in vormpjes op een bakplaat.
    Stap 2
  3. Bakken

    • Bak de koekjes op 180 °C gedurende ongeveer 10 minuten tot ze mooi goudbruin zijn.
    • Laat de koekjes volledig afkoelen.
    Stap 3
  4. Chocolade

    • Smelt de melkchocolade.
    • Dip de helft van elk koekje in de gesmolten chocolade en laat de chocolade opstijven.
    Stap 4