Dessert
Sucette bombe de chocolat chaud
40 minVoor 4Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minSucette bombe de chocolat chaud
recept van
laura.foodfamily
@laura.foodfamily
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g
poudre de chocolat chaudVoorraadkast40 g- marshmallowsVoorraadkast40 g
bâtonnets de sucetteOverig4 stukken
per portie
Voedingswaarden
288kcal
- Koolhydraten
- 28 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 18 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Bakkwast
Muffinvorm
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire fondre le chocolat
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie.
- Mélanger jusqu'à obtenir un chocolat lisse et brillant.
- Stap 2
Mouler les demi-sphères
- Badigeonner le moule à muffins de chocolat fondu pour former des demi-sphères.
- Réserver au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé.
- Stap 3
Garnir les bombes
- Déposer la poudre de chocolat chaud et les marshmallows dans la moitié des demi-sphères.
- Laisser un bord libre pour le collage.
- Stap 4
Refermer les bombes
- Réchauffer légèrement les bords des demi-sphères vides.
- Coller une demi-sphère vide sur une demi-sphère garnie pour former une boule.
- Stap 5
Ajouter les bâtonnets
- Tremper l'extrémité d'un bâtonnet dans le chocolat fondu.
- L'enfoncer dans chaque bombe et laisser figer au frais.