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Sucuk-Pasta-Auflauf
Hoofdgerecht

Sucuk-Pasta-Auflauf

40 minVoor 3Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • NudelnGranen300 g
  • Sucuk (in Scheiben geschnitten)Vlees150 g
  • Käse (gerieben)Zuivel200 g
  • SahneZuivel200 ml
  • Tomate (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Erbsen- und Möhrengemüse (TK oder frisch)Groente en fruit150 g
  • Mais (abgetropft, optional)Groente en fruit100 g
  • AromatKruiden en specerijen3 g
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen2 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

732kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
26 g
Vetten
35 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Koekenpan
  • Rasp
  • Ovenschaal ×3
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Nudeln kochen und Käse reiben

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • In der Zwischenzeit den Käse reiben.
    Stap 1
  2. Sucuk anbraten

    • Sucuk in einer Pfanne kräftig anbraten.
    Stap 2
  3. Sauce ansetzen

    • Mit Sahne ablöschen und umrühren.
    • Tomate zugeben.
    Stap 3
  4. Gemüse und Gewürze zugeben

    • Erbsen- und Möhrengemüse sowie optional Mais einrühren.
    • Mit Aromat, Salz, Oregano und Pfeffer würzen.
    Stap 4
  5. Nudeln unterheben

    • Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
    Stap 5
  6. In Förmchen füllen und überbacken

    • Die Mischung in Auflaufförmchen verteilen.
    • Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen.
    • Im Ofen überbacken, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
    Stap 6