Skip to content
Menu
Sushi bake saumon & thon au air fryer
Hoofdgerecht

Sushi bake saumon & thon au air fryer

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @choumicook47 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • riz à sushi (rincé et cuit)Granen300 g
  • vinaigre de rizVoorraadkast30 ml
  • sucreVoorraadkast15 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • saumon frais (coupé en cubes)Vis200 g
  • thon frais (coupé en cubes)Vis200 g
  • fromage frais (type Philadelphia)Zuivel150 g
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • sauce srirachaVoorraadkast20 ml
  • sauce sojaVoorraadkast20 ml
  • oignon nouveau (ciselé)Groente en fruit2 stukken
  • mozzarella râpéeZuivel100 g
  • feuilles de nori (émiettées)Voorraadkast2 stukken
  • graines de sésameNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

539kcal

Koolhydraten
66 g
Eiwitten
26 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire et assaisonner le riz

    • Rincer le riz à sushi puis le cuire selon les indications du paquet.
    • Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel, puis incorporer au riz chaud.
    • Laisser tiédir.
    Stap 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage frais, la mayonnaise, la sriracha et la sauce soja.
    • Incorporer le saumon et le thon coupés en cubes.
    • Ajouter l'oignon nouveau ciselé.
    Stap 2

  3. Monter le sushi bake

    • Étaler le riz assaisonné dans le plat.
    • Répartir la garniture au saumon et au thon sur le riz.
    • Parsemer de mozzarella râpée et de nori émietté.
    Stap 3

  4. Cuire au air fryer

    • Cuire à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    • Parsemer de graines de sésame avant de servir.
    Stap 4
Download Mezze