Faire fondre le chocolat blanc

• Faire fondre le chocolat blanc dans un bol.
• Préparer un moule à tablette pendant que le chocolat fond.

Chemiser le moule

• Verser le chocolat blanc fondu dans le moule.
• Bien le répartir sur toute la forme.
• Retourner le moule quelques secondes pour enlever l'excédent.

Prendre au congélateur

• Placer le moule au congélateur.

Préparer la garniture

• Verser la crème spéculoos dans un bol.
• Écraser les crêpes dentelles dans la crème.

Mixer les spéculoos

• Mixer les biscuits spéculoos jusqu'à obtenir une poudre fine.
• Sans mixeur, les écraser à la main.

Monter la tablette

• Mettre la poudre de spéculoos dans le moule et bien l'étaler.
• Ajouter la crème spéculoos.

Refermer et congeler

• Refermer avec le chocolat blanc fondu.
• Placer au congélateur.