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Tarte aux framboises et amandes
Dessert

Tarte aux framboises et amandes

55 minVoor 8Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • framboises (fraîches ou surgelées)Groente en fruit300 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • sucreVoorraadkast70 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • poudre d'amandesNoten en zaden200 g
  • farineGranen30 g
  • beurre (fondu)Zuivel80 g
  • confiture (de framboise de préférence)Voorraadkast150 g
  • amandes effiléesNoten en zaden30 g

per portie

Voedingswaarden

223kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
6 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Taartbodemvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Étaler la confiture au fond du moule à tarte.
    Stap 1
  2. Préparer l'appareil aux amandes

    • Fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    • Ajouter la poudre d'amandes, la farine et le beurre fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Monter la tarte

    • Verser l'appareil sur la confiture.
    • Répartir les framboises sur le dessus.
    • Parsemer d'amandes effilées.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 35 min, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
    Stap 4
  5. Refroidir et servir

    • Laisser tiédir avant de démouler et de servir.
    Stap 5