Hoofdgerecht
Tartine automnale aux champignons rôtis, halloumi et noisettes
40 minVoor 2Nutri-Score C€€
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40 min
40 minTartine automnale aux champignons rôtis, halloumi et noisettes
wat u nodig heeft
Ingrediënten
champignons (émincés)Groente en fruit250 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (émincées, dont une gousse pour frotter le pain)Groente en fruit4 stukken
halloumi (en tranches)Zuivel6 stukken
pain (belles tranches épaisses)Bakkerij2 stukken- fromage râpéZuivel40 g
noisettes (concassées)Noten en zaden30 g- thym frais (quelques branches)Groente en fruit3 stukken
miel (un filet)Voorraadkast15 ml
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
493kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 23 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
Koekenpan
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Rôtir les champignons et l'oignon
- Émincer les champignons et l'oignon, puis les disposer sur une plaque avec l'ail émincé.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter le thym.
- Enfourner jusqu'à ce que les légumes soient fondants et dorés.
- Stap 2
Préparer le pain à l'ail
- Frotter une gousse d'ail sur les tranches de pain.
- Ajouter une généreuse couche de fromage râpé.
- Enfourner pour faire fondre et griller le fromage.
- Stap 3
Dorer l'halloumi
- Saisir les tranches d'halloumi à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.
- Stap 4
Dresser les tartines
- Déposer les champignons fondants sur le pain gratiné.
- Ajouter les tranches d'halloumi dorées et les noisettes concassées.
- Terminer par un filet de miel et quelques branches de thym.