Drankje
Thé vert à la menthe à la tunisienne
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15 min
15 minThé vert à la menthe à la tunisienne
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mimicooks_im
@mimicooks_im
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
thé vert (feuilles de thé vert)Dranken12 g
eauDranken500 ml
menthe verte fraîche (1/2 bouquet, feuilles)Groente en fruit30 g
sucre (selon le goût)Voorraadkast25 g
per portie
Voedingswaarden
25kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 0 g
- Vetten
- 0 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Zeef- théière
- Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Laver les feuilles de thé
- Mettre les feuilles de thé dans un récipient et verser de l'eau bien chaude.
- Jeter l'eau de rinçage.
- Stap 2
Faire bouillir le thé
- Mettre les feuilles de thé lavées dans de l'eau bouillante.
- Ajouter la menthe et le sucre.
- Laisser bouillir 3 min, sans dépasser 5 min.
- Stap 3
Filtrer le thé
- Filtrer le thé dans la théière.
- Stap 4
Oxygéner le thé
- Verser le thé dans un verre puis le remettre dans la théière.
- Répéter l'opération 3 fois pour adoucir le goût et faciliter la digestion.
- Stap 5
Servir
- Verser de haut dans les verres pour former une belle mousse.
- Ajouter de la menthe fraîche et des pignons dans chaque verre.
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