Dessert

Tiramisu Bueno White

30 minVoor 8Nutri-Score E€€

30 min

Dessert

recept van

Imane’s Kitchen

@imaneskitchen

wat je nodig hebt

8 personen

œufs (séparés en blancs et jaunes)Zuivel4 stukken
sucreVoorraadkast120 g
sucre vanillé (sachets)Voorraadkast2 stukken
mascarponeZuivel500 g
pâte à tartiner à la noisette (2 c. à soupe)Voorraadkast30 ml
pâte à tartiner à la noisette (pour les étages et la décoration, légèrement fondue)Voorraadkast100 ml
barres de Kinder Bueno White (cassées en morceaux)Overig3 stukken
biscuits cuillèresBakkerij20 stukken
lait (froid)Zuivel250 ml
sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g

per portie

369kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Séparer les œufs
- Dans deux bols, sépare les blancs des jaunes d'œufs.
Stap 1
Monter les blancs en neige
- Bats les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Réserve au frais.
Stap 2
Blanchir les jaunes
- Fouette les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Stap 3
Ajouter le mascarpone et la pâte à tartiner
- Ajoute le mascarpone et la pâte à tartiner, puis mélange jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
Stap 4
Incorporer les blancs
- Incorpore délicatement les blancs en neige à la crème à l'aide d'une spatule.
Stap 5
Tremper les biscuits
- Trempe rapidement les biscuits cuillères dans du lait froid.
Stap 6
Monter les couches
- Dispose une couche de biscuits dans le fond du plat.
- Étale une couche de crème au mascarpone, fais couler quelques filets de pâte à tartiner fondue par-dessus, puis ajoute des morceaux de Kinder Bueno.
- Répète les couches : biscuits, crème, filet de pâte à tartiner, Kinder Bueno.
Stap 7
Décorer
- Termine par une couche généreuse de crème et décore avec des filets de pâte à tartiner et des morceaux de Kinder Bueno sur le dessus.
Stap 8
Réserver au frais
- Laisse reposer au frigo au moins 4 heures, idéalement toute une nuit.
Stap 9