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Tiramisu Kinder café
Dessert

Tiramisu Kinder café

30 minVoor 8Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • blancs d'œufsZuivel4 stukken
  • jaunes d'œufsZuivel4 stukken
  • vanille (extrait ou poudre)Kruiden en specerijen5 g
  • sucreVoorraadkast80 g
  • mascarponeZuivel500 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Voorraadkast6 stukken
  • biscuits à la cuillèreBakkerij200 g
  • café soluble (délayé dans de l'eau chaude)Dranken300 ml
  • Nutella (pour la déco)Voorraadkast100 g

per portie

Voedingswaarden

324kcal

Koolhydraten
26 g
Eiwitten
6 g
Vetten
22 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmixer
  • Mengkom
  • Ovenschaal
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Monter les blancs en neige

    • Monter les blancs d'œufs en neige ferme au robot pâtissier.
    Stap 1
  2. Blanchir les jaunes

    • Blanchir les jaunes d'œufs avec la vanille et le sucre.
    • Ajouter le mascarpone et les Kinder Bueno cassés en morceaux, puis mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer les blancs

    • Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation au mascarpone.
    Stap 3
  4. Monter le tiramisu

    • Tremper les biscuits à la cuillère dans le café soluble.
    • Alterner une couche de biscuits et une couche de crème dans le plat.
    Stap 4
  5. Décorer et réserver

    • Étaler le Nutella sur le dessus et ajouter des Kinder Bueno.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Stap 5