Hoofdgerecht
Tortilla croustillante jambon-mozzarella-cheddar
15 minVoor 1Nutri-Score D€
D
15 min
15 minTortilla croustillante jambon-mozzarella-cheddar
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
tortilla (nature, de taille moyenne)Bakkerij2 stukken
matière grasse (beurre ou huile pour la poêle)Zuivel15 g
sauce tomateVoorraadkast100 g
mozzarella (coupée en tranches)Zuivel80 g
cheddar râpé (râpé)Zuivel40 g
jambon (tranches)Vlees2 stukken
persil (ciselé)Groente en fruit10 g
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
706kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 34 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la base
- Faire chauffer la matière grasse dans une poêle à feu doux.
- Déposer une tortilla dans la poêle.
- Étaler une bonne dose de sauce tomate sur la tortilla.
- Stap 2
Garnir la tortilla
- Répartir la mozzarella en tranches et le cheddar râpé.
- Ajouter les tranches de jambon par-dessus.
- Remettre de la sauce tomate, parsemer de persil, saler et poivrer.
- Stap 3
Refermer et cuire
- Refermer avec la seconde tortilla.
- Cuire 4 minutes de chaque côté à feu doux.
- Retourner à mi-cuisson à l'aide d'une spatule.