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Tostadas de camarón
Hoofdgerecht

Tostadas de camarón

20 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • camarones (cocidos y limpios)Vis400 g
  • pepino (bien picadito)Groente en fruit1 stuk
  • cebolla (picada finamente)Groente en fruit1 stuk
  • pimentón amarillo (picado en cubos pequeños)Groente en fruit1 stuk
  • pimentón anaranjado (picado en cubos pequeños)Groente en fruit1 stuk
  • cilantro (picado)Groente en fruit20 g
  • pimienta (molida)Kruiden en specerijen2 g
  • sal (al gusto)Kruiden en specerijen5 g
  • limón (jugo de medio limón)Groente en fruit1 stuk
  • mayonesa (tres cucharadas)Voorraadkast45 ml
  • aguacate (en láminas)Groente en fruit1 stuk
  • tostadas (crujientes)Bakkerij4 stukken
  • salsa picante (al gusto)Voorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

322kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
23 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Preparar la ensalada de camarón

    • Coloca los camarones en un bol.
    • Agrega el pepino picadito, la cebolla, el pimentón amarillo y el anaranjado.
    • Añade el cilantro picado.
    Stap 1
  2. Sazonar

    • Sazona con la pimienta y la sal.
    • Exprime el jugo de medio limón sobre la mezcla.
    Stap 2
  3. Incorporar la mayonesa

    • Añade la mayonesa.
    • Mezcla bien hasta que todo quede integrado.
    Stap 3
  4. Servir las tostadas

    • Coloca la ensalada de camarón sobre las tostadas.
    • Corona con aguacate en láminas y salsa picante al gusto.
    Stap 4