Skip to content
Tuna Sushi Bowl
Hoofdgerecht

Tuna Sushi Bowl

15 minVoor 1Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • rice (cooked (microwave rice works))Granen250 g
  • tuna steaks (canned, drained)Vis145 g
  • kewpie mayoVoorraadkast15 ml
  • soy sauceVoorraadkast15 ml
  • srirachaVoorraadkast15 ml
  • cucumber (diced)Groente en fruit0,3 stukken
  • avocado (sliced)Groente en fruit0,5 stukken
  • seaweed thinsVoorraadkast4 stukken
  • sesame seedsNoten en zaden5 g
  • chilli oil (for drizzling)Voorraadkast10 ml

per portie

Voedingswaarden

768kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
42 g
Vetten
32 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Magnetron

stap voor stap

Bereiding

  1. Warm the rice

    • Heat the rice until hot and fluffy, then spoon it into a bowl.
    Stap 1
  2. Mix the spicy tuna

    • Drain the tuna and flake it into a bowl.
    • Stir in the kewpie mayo, soy sauce and sriracha until creamy and well combined.
    Stap 2
  3. Assemble the bowl

    • Spoon the spicy tuna over the rice.
    • Arrange the diced cucumber and sliced avocado alongside.
    • Crumble the seaweed thins over the top and sprinkle with sesame seeds.
    Stap 3
  4. Finish and serve

    • Drizzle with chilli oil and serve straight away.
    Stap 4