Hoofdgerecht
Wrap au thon et au mercure
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15 min
15 minWrap au thon et au mercure
recept van
totocuistot
@totocuistot
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
thon en conserve (égoutté)Vis140 g
yaourt grecZuivel125 g
mayonnaise allégéeVoorraadkast30 ml
concombre (coupé en petits dés)Groente en fruit0,5 stukken
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
citron jaune (pressé)Groente en fruit0,5 stukken- maïs (égoutté)Voorraadkast100 g
ail en poudreKruiden en specerijen2 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
avocat (tranché)Groente en fruit1 stuk- wrapBakkerij2 stukken
fleur de selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
379kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture au thon
- Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
- Ajouter le yaourt grec, la mayonnaise, le concombre, l'oignon rouge, la ciboulette et le jus de citron.
- Incorporer le maïs, l'ail en poudre, le sel et le poivre, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Stap 2
Garnir et rouler le wrap
- Étaler une bonne dose de préparation au thon sur le wrap.
- Ajouter les tranches d'avocat et parsemer de fleur de sel.
- Rouler le wrap bien serré.
- Stap 3
Dorer le wrap à la poêle
- Faire chauffer la poêle et y déposer le wrap.
- Le faire dorer quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien doré sans être brûlé.
- Stap 4
Servir
- Couper le wrap en deux et déguster aussitôt.
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