Hoofdgerecht
Wrap Cordon Bleu Bacon
30 minVoor 1Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minWrap Cordon Bleu Bacon
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
cordon-bleu (prêt à cuire)Vlees1 stuk
bacon (en tranches)Vlees3 stukken
oignon blanc (épluché et émincé en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
grande tortillaBakkerij1 stuk- sauce algérienneVoorraadkast40 ml
salade verte (lavée)Groente en fruit60 g
cheddar (râpé)Zuivel30 g
per portie
Voedingswaarden
753kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 45 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Steelpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire le cordon-bleu et le bacon
- Déposer le cordon-bleu dans un plat allant au four.
- Répartir les tranches de bacon sur le cordon-bleu.
- Enfourner le temps de cuisson.
- Stap 2
Émincer l'oignon
- Retirer les deux extrémités de l'oignon blanc.
- Le couper en deux puis en fines lamelles.
- Stap 3
Faire cuire les oignons
- Verser un peu d'huile d'olive dans une casserole.
- Ajouter les oignons, saler et poivrer.
- Laisser cuire à feu moyen en remuant.
- Stap 4
Garnir la tortilla
- Étaler la sauce algérienne sur la grande tortilla.
- Ajouter la salade verte par-dessus.
- Répartir les oignons cuits sur la salade.
- Stap 5
Ajouter le cordon-bleu et le cheddar
- Sortir le cordon-bleu du four et le couper en fines lamelles.
- Déposer les morceaux de cordon-bleu sur le wrap.
- Ajouter le cheddar râpé et les tranches de bacon.
- Verser une nouvelle dose de sauce.
- Stap 6
Plier et déguster
- Replier les côtés puis rouler la tortilla pour former le wrap.
- Déguster immédiatement.