Skip to content
Menu
Wrap croustillant au thon et pois chiches épicés
Hoofdgerecht

Wrap croustillant au thon et pois chiches épicés

30 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @kenousdiary35 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • thon mariné au basilic (égoutté)Vis1 stuk
  • skyrZuivel30 ml
  • carré frais 0%Zuivel1 stuk
  • pestoVoorraadkast5 ml
  • épices au choixKruiden en specerijen2 g
  • maïs (égoutté)Groente en fruit45 g
  • pois chiches (égouttés)Voorraadkast400 g
  • épices mexicainesKruiden en specerijen6 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • pain wrap complet (grand format)Bakkerij2 stukken
  • épinards (frais)Groente en fruit40 g
  • avocat (coupé en tranches)Groente en fruit1 stuk

per portie

Voedingswaarden

509kcal

Koolhydraten
53 g
Eiwitten
28 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Rôtir les pois chiches épicés

    • Égoutter les pois chiches et les étaler sur une plaque de cuisson.
    • Les mélanger avec les épices mexicaines, le sel et un filet d'huile d'olive.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
    Stap 1

  2. Préparer la farce de thon

    • Dans un saladier, mélanger le thon égoutté avec le skyr, le carré frais, le pesto et les épices.
    • Ajouter le maïs et bien mélanger.
    Stap 2

  3. Assembler les wraps

    • Garnir chaque wrap d'épinards, de farce de thon, de tranches d'avocat et de pois chiches croustillants.
    • Replier et fermer le wrap.
    Stap 3

  4. Dorer le wrap à la poêle

    • Faire revenir le wrap fermé dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit croustillant et bien scellé.
    Stap 4
Download Mezze