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Wrap poulet chorizo cheddar
Hoofdgerecht

Wrap poulet chorizo cheddar

25 minVoor 1Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • chorizo (coupé en lamelles)Vlees1 stuk
  • filets de poulet (coupés en petits morceaux)Vlees2 stukken
  • oignon rouge (émincé en fines lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • crème fraîche (1 cuillère à café)Zuivel5 ml
  • tortillaBakkerij1 stuk
  • sauce au choixVoorraadkast20 g
  • cheddar en tranches (tranches fines)Zuivel4 stukken

per portie

Voedingswaarden

923kcal

Koolhydraten
45 g
Eiwitten
62 g
Vetten
55 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat
  • Grill

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire le chorizo

    • Couper le chorizo en lamelles.
    • Faire cuire les lamelles dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'elles rendent un maximum de gras.
    Stap 1
  2. Préparer le poulet

    • Pendant ce temps, couper les filets de poulet en petits morceaux.
    • Ajouter le poulet dans la poêle avec le chorizo et laisser cuire à feu moyen.
    Stap 2
  3. Ajouter l'oignon et la crème

    • Émincer l'oignon rouge en fines lamelles après avoir retiré les extrémités.
    • Ajouter l'oignon dans la poêle avec le poulet et le chorizo.
    • Saler, poivrer et ajouter la crème fraîche, puis bien mélanger.
    Stap 3
  4. Garnir la tortilla

    • Étaler la sauce de votre choix sur la tortilla.
    • Déposer des tranches de cheddar, puis la préparation au chorizo, poulet et oignon.
    • Ajouter une nouvelle couche de tranches de cheddar.
    Stap 4
  5. Refermer et gratiner

    • Refermer le wrap en repliant les côtés.
    • Le passer au gril ou à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
    Stap 5